Kapucinus 2ecundu2

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
German Hefeweizen
Skupina piv:
ochucené pivo
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 11,6° Plato
Chmel: chmel
Další přísady: pomerančová kůra
Složení podrobně: dva druhy chmele
Využitelná energie (odhad):
1790 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Slámová barva, více zakalené, vysoká světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně​ sladová, kořeněná, lehce zatuchlá, pomerančová a jablečná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť kořeněná, sladová, lehce obilná a jablečná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost nepatrná, doznívání delší, ostřeji kořeněné (hřebíček zejména), sladové, lehce jablečné, pomerančové, obilné, trochu medicinální.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Lehce osobitá pšenka (možná v ní ta pomerančová kůra nějak divně zkvasila), ale celkem pitelná.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…