Kaltenecker Tokaj IPA

7 / 10
velmi dobré
Pivní podstyl:
Fruit IPA
Skupina piv:
ochucené pivo
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Chmel: Aurora, Mosaic
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
ve spolupráci s Tokaj Macik Winery
Bludice, 29. listopadu 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva světle měděná, čiré. Nízká méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně květinová, s tóny bílého vína, lehce karamelu, lehce kořeněný nádech.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, se střední až vyšší hořkostí a květinovými tóny, tóny bílého vína, citronové kůry, nádech mandarinek a broskví. Doznívání je dlouhé s tóny citronové kůry, bílého vína, bylin a lehkou karamelovou nasládlostí.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelná a zajímavá IPA.

Cena 49 Kč za 0,33 l v Base Campu

Minimální trvanlivost: 9. května 2015
Marley, 29. listopadu 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Měděná barva, čiré, průměrná bílá pěna, příliš nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně bílých hroznů, bylin, mandarinek, meruněk, lehce tropického ovoce, náznak kyselosti i sladkosti.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná, lehce bílého vína, karamelová a sladová, trochu taková sladkokyselá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší s trochou kyselosti, doznívání delší, grepů, mandarinek, broskví, lehce bílého vína, peciček i pryskyřice.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé a netradiční pivo, příjemně se zkoumá. Ale v závěru je takové drsnější, takže je spíše na popíjení než na pití ve velkém.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Břevnovský Porter ze sudu po whisky, BeerLab X-Rye Saison a další nová piva
Marley | 12. prosince 2014
… pivovar Kaltenecker přišel s pivem Tokaj IPA. Čekali jsme něco jako Brokát s výluhem z tokajského, ale zde jde …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii