Joe’s Garage Abbey Ale

6,3 / 10
dobré pivo
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Barva: 45 EBC
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Marley, 29. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, téměř čiré, pěkná světle okrová pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, ovocná (broskev, pomerančová kůra, lehce další citrusy), trochu toustová a kořeněná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, toustová, ovocná. Střední až nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce hořká s náznakem kyselosti, doznívání delší, karamelové, chlebové kůrky, lehce broskvové, pomerančové, kořeněné hřebíčkové až koriandrové, kapku hřejivé.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemný a jednodušší Belgičan, dobře pitelný. Škoda, že nemá vyšší říz místo toho nižšího ejlového, mohl by být ještě lepší.
Bludice, 29. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce bonparová, s tóny pečených jablek a jablečných křížal, sušeného ovoce (rozinky, fíky), třešní, koření (koriandr).
Chuť (3 - dobré):
Nižší až střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, s tóny sušeného ovoce (rozinky), třešní, pomerančové kůry, jablečných křížal a koriandru, střední hořkostí a lehce bylinnými tóny. Doznívání je karamelové, s tóny třešní, nádechem pečených jablek a koření (koriandr). Hřejivé na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu jednodušší, ale fajn pivo, které se velmi blíží těm belgickým. Kdyby mělo vyšší říz, bylo by o něco lepší.

Cena 45 Kč za 0,3 l v Pivkupectví

Zmínky v článcích a hodnoceních

Permon Summer Ale, Black Magic IPA, Vyškov Black Ale a řada dalších novinek
Marley | 7. května 2014
… Josefem Krýslem. Jeho nové pivo Abbey Ale je příjemně karamelové, jsou znát tóny belgických kvasinek – …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii