Jihoměstský tmavý ležák

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý ležák
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Bludice, 16. února 2012, točené, Jihoměstský pivovar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá velmi nízká průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová. Po ohřátí pražená, kávová a lehce čokoládová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký říz, střední plnost. V chuti kávové, pražené tóny, lehce nádech sušeného ovoce, čokolády, dlouhé suché čokoládové doznívání.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zajímavé tmavé pivo, není sladké, velmi výrazně pražené. S velmi nízkým řízem.
Bludice, 22. října 2011, točené, Jihoměstský pivovar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavá, téměř černá. Velmi pěkná hustá pěna světle béžové barvy, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lehce chmelová, kávová.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz. V chuti výrazně kávové s příjemnou nahořklou dochutí praženého sladu, lehce karamelové, tóny sušeného ovoce (rozinky).
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi dobrý tmavý ležák, není sladký.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní výlet - Pivovarská Bašta Vrchlabí, Tambor, Miletín, Hradec Králové
Bludice | 16. května 2012
… :)) a tmavý Medvěd je tuším verze Jihoměstského tmavého ležáku (což je pivo, které si v Jihoměšťanu dávám nejčastěji …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii