Jihoměstský Bitter Ale

6 / 10
dobré pivo
Stupňovitost: 11,8° Plato
Složení: 5 druhů českých chmelů
Využitelná energie (odhad):
1830 kJ na 1 litr piva
Marley, 3. prosince 2013, točené, Jihoměstský pivovar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, čiré, hezká bílá pěna, krásně kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelová kořenitá, bylinná, citrusová, lehce další ovoce a slad.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kořenitá, bylinná, sladová, lehce pomerančová kůra a grepy. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně až kapku více hořká, doznívání lehce delší, kořenité, grepové, zemité, bylinné. Hořkost kapku ulpívá, ale ne nepříjemně.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trošku netradiční pivo, ve vůni příjemné, v chuti by ještě užilo nějaké to doladění. Ale nepije se vůbec špatně.

Cema 25 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška Stout, Jihoměstský Tripple Bock, U Bulovky 25°, Magistr čoko IPA a mnoho dalších novinek
Marley | 6. prosince 2013
… přišli hned se dvěma novinkami. První je Bitter Ale, svrchně kvašená jedenáctka vařená s pěti druhy českých chmelů. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…