Jihlava Ježek 11°

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 11° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Barva: 13 EBC
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1690 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kořenitě chmelová, lehce obilná, s kovovým nádechem.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové,  karamelové, se střední hořkostí a kořenitě a citrusově chmelovými tóny (citronová kůra). Doznívání je citrusově a kořenitě chmelové a karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem dobře pitelné pivo.

Cena 20 Kč za 0,3 l
Marley, 9. listopadu 2012, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavší zlatá barva, čiré, slušná bílá pěna, ale rozpadá se.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce chmelová trávová až květinová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, kořenitá. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce hořká kořenitá a trošku pikantní, doznívání středně dlouhé, sladové a kořenité.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem ujde, na lahváče. Dokonce bych řekl, že v chuti o kapku lepší, než na čepu v Jihlavě. Podivné.

Minimální trvanlivost: 16. 2. 2013
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, čiré, slušná krémová čepice, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, nasládlá, chlebová, trošku kořenitá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce nasládlá, kořenitá a chlebová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká kořenitá, doznívání středně dlouhé sladové chlebové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo, ale žádný zázrak.
Bludice, 25. prosince 2011, láhev:
(5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Novinky - Český pivní festival, Matuška Hellcat, U Tří růží a další
Marley | 22. května 2012
… Na čepu je Klášter 11, Démon, Lobkowicz, Ježek ležák, Granát a Lobkowicz nealko (zdá se, že tento seznam je stálý). …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii