Jaws Russian Imperial Stout V1

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 10,5 %
Stupňovitost: 26° Plato
Hořkost: 80 IBU (EBU)
Další přísady: pražený ječmen, oves
Využitelná energie (odhad):
4230 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 20. února 2019, láhev, Dno pytle (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Ebenová barva, zdá se čiré. Nízká béžová pěna, příliš nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), karamelová, alkoholová, trochu oříšková a kouřová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, karamelová, sušeného ovoce. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), pražené, karamelové, alkoholové, trochu oříškové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, zajímavý a výborně pitelný imperial stout.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná poměrně hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, lehce lékořice, karamelu, rozinek, sušených švestek, portského vína a hořké čokolády.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, portského vína, rozinek, sušených švestek. Hořkost je střední až lehce vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, pražené, portského vína, lehce alkoholové. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný imperial stout, skvěle se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,2 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová až úplně černá barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, pražená, sladší, lehce oříšková, karamelová, trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hořké čokolády, pražená, lehce karamelová, kávová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší s trochou kyselosti, doznívání dlouhé, hořké čokolády, pražené, lehce karamelové, kávové, trochu alkoholové, oříškové a sušeného ovoce (rozinky, třešně).
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející imperial stout.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…