Javořický Kozlíček IPA

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Autor receptu: Kozlíček Milan
Obsah alkoholu: 6,1 - 6,2 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
směs amerických chmelů
Marley, 24. dubna 2013, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Jantarová barva, středně zakalené, hezká bílá pěna, slušně kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chmelová ovocná, citrusová, kvasnicová, sušenková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť citrusová, kořenitá, kvasnicová, sušenková až karamelová. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká, doznívání delší, grepové, kořenité, kvasnicové a lehce karamelové. Hořkost chvíli příjemně přetrvává.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Taková kvasnicovější IPA, ale je fajn.

Cena 29 Kč za 0,3 l
Bludice, 21. prosince 2011, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě jantarová, zakalené, pěkná poměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně ovocná, tropické ovoce, citrusy, chmel a náznak karamelu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, plné. V chuti citrusové tóny, tropické ovoce, výrazná chmelová hořkost s kořeněnými tóny, karamel, dlouhé hořké chmelové doznívání.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Dobré pivo, horší IPA.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii