Hummel-Bräu Räucherator

Mahagonová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.

Vůně kouřová, uzená, sladová, nasládlá, lehce kořenitá.

Chuť sladová, karamelová, uzená. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, kouřové, uzené, lehce bylinné, trochu alkoholové.

Výrazné a zároveň příjemné pivo, nebezpečně dobře se pije.

Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.

Vůně výrazně uzená a kouřová.

Nižší říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, topinkové, uzené. Doznívání je dlouhé a velmi výrazné uzené a lehce karamelové.

Velmi vydařené, výrazně nakuřované, jen malinko vyšší říz by se užil.

Minimální trvanlivost: 18.6.2013

Barva tmavě hnědá, čiré. Krásná hustá stabilní pěna světle okrové barvy.

Vůně uzená připomínající uzenou šunku s lehkým přídavkem uzených mandlí. V pozadí velmi lehce zemité chmelové tóny.

Nižší až střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší a lehce karamelové tóny kombinované s tóny uzenými. Hořkost je vyšší s lehce kořenitými chmelovými tóny a trochou dřevitosti. Doznívání je dlouhé a výrazně uzené (uzená šunka). I přes vyšší obsah není alkohol v pivu znatelný. Říz je jemný a pivo má hladkou olejovitou strukturu.

Výborné výrazně uzené pivo s nádherným uzeným dozníváním. Vyšší sladkost je vyrovnávána poměrně výraznou chmelovou hořkostí.

Minimální trvanlivost: 12.8.2012

Cena 45 Kč za 0,5 l v Pivní rozmanitosti