Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 8 %
Hořkost: 52,16 IBU (EBU)
Barva: 58,8 EBC
Chmel: chmelové produkty
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
2800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá, neprůsvitné. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, pražená, kávová, kořeněná (anýz), s tóny lékorek.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až lehce vyšší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, kořeněné (anýz, skořice, hřebíček), medové (lesní med), lékořicové. Hořkost je vyšší. Doznívání je velmi dlouhé kávové, pražené, lékořicové, s tóny lesního medu a koření (anýz a další), lehce alkoholové. Velmi lehká alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a chutné pivo na pomalé usrkávání.Minimální trvanlivost: 27. září 2016
Cena 152 Kč
za 0,5 l
(Sedmej schod)
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré, ale téměř neprůsvitné. Pěkná béžová pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně kořeněná (anýz, lehce hřebíček či skořice), karamelová, kakaová, trochu alkoholová.Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, čokoládová až přímo kakaového prášku, kořeněná, nasládlá, lehce kávová a medová. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, kořeněné (anýz především), karamelové, sušeného ovoce (datle, rozinky), čokoládové, trochu alkoholové.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazné, zajímavé a chutné pivo, moc dobře se popíjí.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024