Hoppy Lab Coffee Stout

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Stout
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 15,5° Plato
Chmel: chmel
Další přísady: káva
Složení podrobně: káva z Nikaragui a Keni z varšavské pražírny Apresso
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 2. dubna 2018, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Ebenová barva, středně zakalené (zřejmě kvůli pšeničnému sladu, odpočívalo přes měsíc v klidu lednice). Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně kávová (něco mezi dripem a espressem), lehce hořké čokolády, pražené, trochu až kouřové.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kávová, lehce pražená, karamelová a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, kávové (espresso), lehce pražené, karamelové, trochu lékořicové a spálené.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný kávový stout.
Bludice, 2. dubna 2018, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva téměř černá. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s nádechem sušených švestek a lékořice.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti kávové, pražené, s nádechem karamelových tónů a velmi lehce rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, kávové, s nádechem hořké čokolády, velmi lehce karamelu a rozinek.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný kávový stout. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. května 2018
Cena 92 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…