Hofmann Pahres Doppelbock

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Pivovar:
Privatbrauerei Hofmann (Pahres, Střední Franky, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 19,3° Plato
Chmel: Perle, Hallertauer Tradition
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
3080 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.hofmann-bier.de/
Další fotky:
Marley, 9. listopadu 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, toustová, lehce sušeného ovoce (švestky, rozinky), trochu karamelové.
Chuť (4 - výborné):
Chuť toustová, karamelová, lehce sušeného ovoce. Střední říz, plnější až plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, toustové až chlebové kůrky, lehce karamelové, chmelově kořenité a sušených třešní a švestek, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře se popíjející silný bock.
Bludice, 9. listopadu 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, lehce karamelová, s nádechem sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, toustové, lehce medové, s nižší hořkostí a lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je lehce bylinné, sladové, toustové, s nádechem lesního medu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn sladovější bock, velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 31. srpna 2018
Cena 45 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »