Hof Ten Dormaal BA Project 2013 Blond Ale No. 8 Port Charlotte

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Belgian Golden Strong Ale (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Skupina piv:
whisky aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Brouwerij Hof Ten Dormaal (Tildonk, Vlámský Brabant, Belgie)
Obsah alkoholu: 12 %
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: cukr
Využitelná energie (hrubý odhad):
4200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudu po Port Charlotte od Bruichladdich
RateBeer BeerAdvocate
www.hoftendormaal.com/
Další fotky:
Marley, 17. února 2014, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, čiré, slušná bílá vyšší pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně kouřová s nádechem rašeliny, alkoholová whisky, dřevitá, sladová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť výrazně kouřová a whisky, sladová. Lehce vyšší říz, plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, whisky, nakuřované, pikantní, alkoholově hřejivé, lehce rašelinové a zemité, trochu citrusové a broskvové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazné, hodně nakuřované a zajímavé pivo, úžasně se usrkává. Chuť whisky po polknutí je prostě skvělá.
Bludice, 17. února 2014, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavší zlatá, čiré. Průměrně stabilní pěna se středně velkými bublinami.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně nakuřovaná s tóny whisky, trochu pneumatičky, sladová, lehce karamelová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až lehce vyšší říz s výraznou šumivostí, střední plnost. V chuti sladové, s lehce karamelovým nádech, střední hořkostí, výraznými nakuřovanými tóny skotské whisky, dubového sudu, lehce vanilky, lehce pomerančové kůry. Doznívání je dlouhé nakuřovaných tónů skotské whiskey, dubu, lehce nádech karamelu, nádech kandovaného ovoce a lehce alkoholu. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající usrkávací pivo.

Cena 50 Kč za 0,1 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »