Hitachino Nest Japanese Classic Ale

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
cedar barrel-aged
Pivovar:
Kiuchi Brewery (Naka, Ibaraki, Japonsko)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 17,1° Plato
Hořkost: 41 IBU (EBU)
Chmel: Goldings, Fuggles, Chinook
Slad: Crystal, mnichovský, Maris Otter
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
kodawari.cc/
Další fotky:
Bludice, 4. září 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, toffee, lehce dřevitá, bylinná, lehce ovocný nádech broskví, pomerančů a tropického ovoce (mango).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, toffee, se střední až vyšší hořkostí a bylinnými chmelovými tóny, tóny pomerančů, pomerančové kůry a tropického ovoce (ananas, mango). Doznívání je velmi dlouhé s tóny toffee , pomerančové kůry a marmelády, na závěr lehké dřevitosti. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemný říz a krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Velmi zajímavé a chutné pivo.

Minimální trvanlivost: 3/2014

Cena 4 £ za 0,33 l
Marley, 4. září 2013, točené:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, téměř čiré, slušná světle okrová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně velmi ovocná – tropické ovoce, pomeranče, meruňky, melouny, nasládlá, karamelová, lehce dřevitá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť výrazně ovocná, karamelová, nasládlá, dřevitá. Střední až lehce nižší říz, střední až kapku plnější tělo. Dochuť středně až více hořká s náznakem svíravosti, dřevitá, ovocná, trochu alkoholová.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Příjemná a opravdu zajímavá IPA, cedrové sudy jí dodaly nový rozměr.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »