Hirter Morchl

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dunkel
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12,8° Plato
Využitelná energie (odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Bludice, 25. března 2012, točené, Dorfbräu (Neustift im Stubaital, Rakousko):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva velmi tmavě hnědá. Krásná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sušeného ovoce, kávy a lehce kyselejší vůně připomínající vinný ocet, která je s ohříváním piva výraznější.
Chuť (3 - dobré):
Nízký říz, střední plnost. V chuti lehce kávové, sušené ovoce, lehce čokoládové, nižší hořkost. Doznívání sušeného ovoce. Jemný méně výrazný říz, jemná struktura.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem pitelné pivo, které však nejspíš nebylo již ve své nejlepší kondici.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Za lyžemi a pšenicí do Rakous
Marley | 4. dubna 2012
… i méně příjemné papírové tóny. Tmavý Hirter Morchl chutná hezky po kávě a sušeném ovoci, ale pravděpodobně též …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…