Hellstork / Sessler Gingerbread

5 / 10
lehce nadprůměrné
Vařeno v:
Sessler (Trnava, Slovensko)
Obsah alkoholu: 4,2 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Další přísady: koření, fíky
Složení: perníkové koření
Teplota servírování: 10 °C
Využitelná energie (odhad):
1890 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 16. dubna 2017, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně toustová, výrazně kořeněná (anýz, hřebíček, skořice), s nádechem sušeného ovoce (rozinky, fíky).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce medové, výrazně kořeněné (hřebíček, skořice, anýz), s nádechem sušeného ovoce (fíky, rozinky). Hořkost je střední až lehce vyšší. Doznívání je výrazně kořeněné (hřebíček, anýz, skořice), lehce medové a toustové, s nádechem pomerančové kůry.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Výrazně kořeněné pivo, na mě příliš velká divočina. Potřebovalo by trochu vyladit.

Minimální trvanlivost: 5. května 2017
Cena 59 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii