Hellstork / Padre Rosicrucian IPA

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Vařeno v:
Stupavar (Stupava, Slovensko)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 17° Plato
Složení: americké a novozélandské chmely
Využitelná energie (odhad):
2680 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Imperial Red IPA
Další fotky:
Bludice, 27. července 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová s lehce praženým a čokoládovým nádechem, tóny ostružin, rybízové marmelády, višní, lehce rozinek, švestek a pomerančů.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové s lehce praženým nádechem, nakyslé, se střední až vyšší hořkostí a tóny černého rybízu, ostružin, švestek a višní. Doznívání je dlouhé s tóny ostružin, nádechem čokolády, náznakem bylinných a dřevitých tónů a černého rybízu. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zvláštní pivo, osobité, přemýšlím, jestli je jeho chuť bug nebo feature. Zdá se jako by bylo něčím napadené. Hořkost by mohla méně ulpívat.
Marley, 27. července 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva s rudým nádechem, čiré, pěkná nižší světle okrová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně ovocná – granátové jablko, višně, grepy, broskve, lehce toustová, trochy kyselá, přecházející až do tónů vinného octa.
Chuť (3 - dobré):
Chuť grepová, granátového jablka, lehce kyselá, karamelová a toustová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Střední až vyšší hořkost, doznívání delší, granátového jablka, kyselé, grepové, jahodové, lehce červených hroznů, karamelu a bylin. Hořkost trochu ulpívá na jazyku, v závěru je znát i něco alkoholu.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zajímavé pivo, ale zřejmě ne takové, jak bylo zamýšleno. Nepije se špatně, ale moc by se toho asi vypít nedalo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

O slovenských pivech
Marley | 17. října 2014
… vařené bylo v pivovaru Stupavar. Rosicrucian IPA, označená jako Imperial Red Ale, byla karamelová s tóny …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii