Heidenpeters / Hops & Barley Rice Bock

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Bock
Obsah alkoholu: 6,1 %
Další přísady: rýže
Složení: jasmínová rýže
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Marley, 2. června 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, téměř čiré, slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusová, lesního ovoce, toustová, skoro neznatelný náznak rýže na pozadí.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, chlebové kůrky, lehce karamelová a ovocná. Dochuť středně hořká s náznakem kyselosti, doznívání delší, chlebové kůrky, toustů, karamelové, lehce lesního ovoce (jahody, brusinky), pomerančové kůry, modrých hroznů, nádech obilí.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Na počátku divoké, ale po několika napitích a ohřátí je to netradiční a zajímavé pivo, moc příjemně se zkoumá a popíjí.
Bludice, 2. června 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s výraznými tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), kandované ovoce, jahody, lesní med.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, karamelové, toffee, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), švestky v alkoholu, borůvky, ostružiny. Hořkost je střední. Doznívání s tóny připálené chlebové kůrky, sušeného ovoce, ostružin, borůvek, švestek v alkoholu a jahod.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné usrkávací pivo s dlouhým dozníváním. Trochu připomíná žitné Ale.

Minimální trvanlivost: 31. července 0214

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii