Harviestoun Ola Dubh Special Reserve 12

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Old Ale (Ale)
Porter
Obsah alkoholu: 8 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Základ piva je podobný Old Engine Oil, pivo zrálo až 6 měsíců v sudech po dvanáctileté Highland Park whisky.
Bludice, 26. května 2014, láhev:
Vzhled (1 - hnusné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Bez pěny.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, vanilky, lehká alkoholová linka, lehce karamel, nádech pomerančové marmelády, lehce kouřové tóny, kokos, whisky. Po ohřátí sušené ovoce (fíky, rozinky).
Chuť (4 - výborné):
Téměř bez řízu, vyšší plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce kouřové tóny whisky, nádech karamelu a pomerančové marmelády, vanilka. Doznívání je dlouhé a velmi výrazné s tóny hořké čokolády, vanilky a jemnými kouřovými tóny a velmi lehkým nádechem pomerančové marmelády. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné usrkávací pivo s krásným dlouhým dozníváním.

Lahvováno: 7/2011
Minimální trvanlivost: 6/2014

Cena 111 Kč za 0,33 l v Pivní rozmanitosti
Marley, 26. května 2014, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Černá barva, jen nepatrný náznak pěny.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně hořké čokolády, lehce připálená, skotské whisky, kouřová, pražená, vanilková, karamelová, náznak uleželých tónů, citrusové kůry a sušené ovoce. Po ohřátí je trochu ovocnější, s tóny marmelády, datlí, ostružin.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi hořké čokolády s nádechem whisky, lehce (spáleného) karamelu, trocha sladkosti. Nepatrný říz, lehce plnější tělo. Dochuť kapku hořká, po polknutí následuje chuť whisky, pomalu přechází ve velmi dlouhé doznívání s v tóny hořké čokolády, vanilky, lehce praženosti, dubového dřeva, uleželých tónů (umami), trochy kouře, ovoce a hřejivosti.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavé a vrstevnaté pivo, skvěle se usrkává. Ten nízký až žádný říz mu ani nevadí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii