Harrach kouřový speciál

7,6 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
světlý speciál
Skupina piv:
nakuřované pivo
Autor receptu: Zatloukal Josef
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 13,8° Plato
Hořkost: 13 - 14 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2140 kJ na 1 litr piva
Výrazně sladové a jemně nakouřené pivo s výbornou pitelností.
Bludice, 9. března 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně uzená, sladová, jemně bylinná, lehce medová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, uzené, s nižší až střední hořkostí a jemně bylinně chmelovými tóny s nádechem citrónové kůry. Doznívání je dlouhé uzené, jemně bylinné, sladové, s nádechem citrónové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelný nakuřovaný světlý ležák.

Cena 30 Kč za 0,3 l
Marley, 17. listopadu 2014, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, celkem drží, hezky kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce uzená, kořenitá, trochu nasládlá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, nasládlá. Střední až nižší říz, střední až kapku plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, sladové, uzené, lehce bylinné, kořenité a obilné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný tak akorát nakuřovaný speciál. Tentokráte trochu sladší.

Cena 31 Kč za 0,3 l
Bludice, 20. března 2013, točené, U Vodoucha (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladší sladová, uzená, lehce bylinně chmelová.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, uzené, s nižší až střední hořkostí a lehce bylinnými chmelovými tóny. Doznívání je sladové, bylinně chmelové a uzené. Jemný říz.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi dobře pitelný nakuřovaný ležák.
Bludice, 5. listopadu 2011, točené, Pivovarský klub (Praha, Česká republika):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 4. listopadu 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

U Bulovky Exotic IPA, Falkon Brown Porter, Třebonice Altmann, uzavření Chýně a jiné pivní novinky
Marley | 13. března 2015
… a jako vždy úžasném jemně uzeném světlém kouřovém speciálu. Z našeho oblíbeného nového pivovaru Clock jsme konečně …
Weizenbock od Růží, zelené nestarobrno, bylinky z Kounic, další Stalker a návrat nakuřovaných piv
Marley | 22. března 2013
… chutnala o krapet více. Znovu se objevil Kouřový Harrach, který se nevyskytuje příliš často. Tento speciál z Velkého …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii