Harpagan Mrocny Organista

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Browar Harpagan (Poznaň, Polsko)
Vařeno v:
Szczyrzycki Browar Cystersów Gryf (Szczyrzyc, Polsko)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: Citra, Galaxy, Simcoe, Cascade, Centennial
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Teplota servírování: 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
RateBeer
browarharpagan.pl/
Další fotky:
Marley, 3. března 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, citrusová, lehce hořké čokolády, karamelová, lesního ovoce, trochu bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, lehce ovocná a hořké čokolády, trochu kávová. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, pražené, tropického ovoce, citrusové (mandarinky, grepy), lehce karamelkové, trochu lékořicové, lesního ovoce a bylinné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn černá IPA, sice trochu karamelovější, ale dobře pitelná.
Bludice, 3. března 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová. Nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, lehce karamelová, lékořicová, lehce kávová, karamelková, lehce pryskyřičná a citrusová na pozadí.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce kávové, lékořicové, se spíše vyšší hořkostí a citrusovými a pryskyřičnými chmelovými tóny. Doznívání je lehce citrusové, pryskyřičné, lehce lesního ovoce (ostružiny, jahody), pražené, lehce lékořicové, lehce karamelkové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn výrazněji pražená tmavá IPA. Karamelek bych ale ubrala.

Minimální trvanlivost: 13. května 2018
Cena 92 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »