Gusswerk Horny Betty

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Obsah alkoholu: 9,2 %
Další přísady: škornice
Složení: Škornice velkokvětá (Epimedium grandiflorum)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 4. února 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná až mahagonová barva, čiré, slušná světle okrová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, zvláštní bylinná až trávová (takové něco jako mořské řasy a pistácie), trochu ovocné.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, bylinná, nasládlá, karamelizovaného cukru. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání dlouhé, bylinné, karamelové, lehce ovocné (třešeň, švestky, sušené ovoce), hřejivé a pikantní.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a netradiční pivo, skvěle pitelné.
Bludice, 4. února 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, melasová, lehce lékořice, lehce koření, sušené ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, s výraznými tóny sušeného ovoce (rozinky, švestky), kořeněný nádech (anýz, skořice), lehce alkoholová linka. Hořkost je nižší. Doznívání dlouhé a výrazné s tóny karamelu, sušeného ovoce (rozinky a švestky), pečených jablek a pikantní kořeněnosti. Hřejivé na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné usrkávací pivo.

Minimální trvanlivost: 16.6.2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…