Gulden Draak

8,5 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 10,5 %
Stupňovitost: 23° Plato
Využitelná energie (odhad):
3670 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
při prvotním kvašení jsou použity klasické kvasinky, při druhotném kvasinky vinné
Marley, 15. září 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva, čiré, hezká světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, melasová, sušené ovoce, nasládlá, lehce banánová a meruňková, kořeněná (takový perníkový nádech).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, karamelová, melasová, sušené ovce, kořeněná. Střední až vyšší říz, plné tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání velmi dlouhé, melasové, ovocné (sušeného ovoce, banánů, meruněk, mandarinek), kořeněné, pikantní a alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Povedené výrazné likérové pivo, sice sladší, ale říz to celkem vyrovnává.
Bludice, 15. září 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, s tóny rozinek, švestek a sušených fíků, karamelizovaný cukr, kořeněná, alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladší karamelové, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), výrazně kořeněné. Doznívání je dlouhé s tóny karamelu, rozinek, koření a lehce alkoholu. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné usrkávací belgické pivo.

Minimální trvanlivost: 19.10.2013

Cena 72 Kč za 0,33 l v Base Campu

Zmínky v článcích a hodnoceních

Gulden Draak Bierhuis - nový pražský pivní bar
Marley | 22. září 2016
… nad ním. Ta řada zlatých dráčků piva Gulden Draak nad pípami je trochu taková kýčovitá, ale podobné věci k …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii