Gulden Draak 9000 Quadruple

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 10,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
při prvotním kvašení jsou použity klasické kvasinky, při druhotném kvasinky vinné
Marley, 18. října 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, témě čiré, hezká vyšší světlá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová sušenková, karamelová, ovocná (broskev, banán, pomeranč, rybíz), nasládlá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová sušenková, ovocná, kořeněná, lehce karamelová, nasládlá. Lehce vyšší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká s trochou kyselosti, doznívání velmi dlouhé, sladové, ovocně mandarinkové s trochou sušeného ovoce a rybízu, kořeněné (taková směs), lehce pikantní a alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Velmi výrazné pivo s bezva dozníváním, příjemně se usrkává.
Bludice, 18. října 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně karamelová, sladší sladová, medová, lehce toffee, nádech mandarinek, sušených meruněk, rozinek a kandovaného ovoce, jablečných křížal, kořeněné tóny (hřebíček), lehká alkoholová linka.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší jemný šumivý říz, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, karamelizovaný cukr, rozinky, sušené meruňky, kandovaná pomerančová kůra, jablečné křížaly, kořeněné tóny (hřebíček a lehce peprný nádech). Doznívání je dlouhé s tóny karamelizovaného cukr, lehce kandovaného ovoce a koření. Lehká alkoholová linka. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné usrkávací silné belgické pivo.

Minimální trvanlivost: 8.2.2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii