Gersthofer Dunkel

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkel
Obsah alkoholu: 4,5 - 5,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Marley, 15. prosince 2012, točené, Café BBISS (Gersthofen, Švábsko, Bavorsko, Německo):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, zakalené, hezká světlá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chlebová kůrka, pražená, zemitá, lehce karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, chlebová kůrka, lehce kořenité až zemité. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání lehce delší chlebové kůrky a pražené.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Prakticky nesladký dunkel, zajímavý a dobře pitelný.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivníkův pivní průvodce po Augsburgu
Marley | 26. dubna 2013
… šťavnatě sladový Kellerbier a dobře pitelný Dunkel s výraznými tóny chlebové kůrky a špetičkou praženosti. Chutnala …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…