Gambrinus nepasterizovaná 12

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, karamelková, máslová, až do žluklého másla, kořenitá a bylinná.
Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, máslové, karamelkové, se střední hořkostí a lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, karamelkové, máslové, lehce bylinné a lepenkové.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Nedobré pivo plné másla.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce chmelově kořenitá, trochu peprná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce nasládlá a kořenitá. Střední až lehce nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední a trochu drsnější, doznívání středně dlouhé, kořenité, lehce sladové, kapku bylinné, karamelové a kovové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Fajn pivo, sice trochu průmyslově mdlé, ale čisté a slušně pitelné. Škoda, že to není raději nefiltr.

Cena 25 Kč za 0,4 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hostivar Witbier, Chotoviny Summer Ace, Chomout Citra, Albert Silvio Pellico a jiné pivní novinky
Marley | 17. června 2015
… přišel plzeňský pivovar s Gambrinusem nepasterizovanou dvanáctkou. Je zřejmě mikrofiltrovaná, podobně jako u …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…