Fuller’s Vintage Ale 2013

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
English Strong Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Slad: Pearl
Teplota servírování: 11 - 13 °C
Využitelná energie:
3445 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 9. ledna 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, téměř čiré. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, alkoholová, lehce zemitá, s nádechem pomerančové kůry, lehce kořenitá.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, se střední hořkostí a kořenitými tóny, tóny pomerančové kůry, lehce zemitými tóny a kandovaného ovoce. Doznívání je dlouhé karamelové, s tóny kandovaného ovoce, lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný silák s trochu výraznějším alkoholem. Výborně se popíjí.

Lahvováno: 2013
Minimální trvanlivost: 31. prosince 2023
Číslo láhve: 43242
Cena 189 Kč za 0,5 l, Pivkupectví (Praha, Česká republika)
Marley, 9. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, prakticky čiré (nepatrný chladový zákal, po ohřátí úplně čiré), pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, kandované pomerančové kůry, lehce bylinná a zemitá, trochu kořeněná (anýz, badyán).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, lehce pomerančové kůry, bylinná a zemitá, trochu nasládlá. Nižší až nízký velmi jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, lehce kandované pomerančové kůry až marmelády, chmelově bylinné až zemité, lehce kořeněné anýzové a alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné a výrazné silné pivo. Výborně se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…