Fuller’s Vintage Ale 2012

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
English Strong Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Teplota servírování: 11 - 13 °C
Využitelná energie:
3445 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 9. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny pomerančové kůry, pomerančové marmelády, kandovaného ovoce, kořenitá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny sušených meruněk, kandované pomerančové kůry, kořenitými tóny. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, kořenité, s tóny sušených meruněk, kandovaného ovoce a pomerančové marmelády, s lehkou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné pivo s výraznými tóny kandovaného ovoce, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2015
Číslo láhve: 88108
Marley, 9. ledna 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Měděná barva, prakticky čiré (nepatrný chladový zákal, po ohřátí úplně čiré), pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, lehce sušeného ovoce (třešně, meruňky), trocha citrusové kůry, marmelády a bylin.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, lehce sušeného ovoce, trochu bylinné, medové a nasládlá. Střední až spíše nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až spíše střední, doznívání velmi dlouhé, karamelové, lehce sušeného ovoce (třešně, meruňky, fíky) až kandovaného ovoce, trochu karamelek, bylinné, tónů sherry a alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné a chutné silné pivo, moc dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii