Freistädter Black Bock

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 7,1 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2590 kJ na 1 litr piva
Bludice, 24. července 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce pražená, s tóny sušeného ovoce (švestky, rozinky) a lesního medu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, s tóny lesního medu a sušeného ovoce (rozinky, švestky, fíky). Hořkost je nižší. Doznívání je sladší, s tóny lesního medu, lehce karamelové, s tóny fíků, rozinek a sušených švestek a velmi lehkou alkoholovou linkou.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Sladší Bock s tóny sušeného ovoce. Dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 17. prosince 2016
Cena 59 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 24. července 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (třešně, švestky, rozinky), lehce pražená.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, nasládlá, lehce ovocná a medová. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, karamelové, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky, meruňky), trochu pražené, bylinné a alkoholové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný karamelovější bock.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii