Freigeist Phoebe Caulfield

7,8 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
žitné pivo
Obsah alkoholu: 8 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Marley, 9. února 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Černá barva, zdá se čiré, slušná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně ovocná (takový mix ovoce, nejvíce asi bobulové), karamelová, pražená, trocha uleželých tónů (jakoby sójová omáčka).
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, ovocná, hořké čokolády, karamelová, nasládlá. Střední až nižší říz, plné hutné tělo se sirupovou strukturou. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, čokoládové, ovocné, karamelové, pražené.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hutné (až příliš) a výrazné pivo, příjemně se usrkává.
Bludice, 9. února 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2 - průměr):
Vůně s výraznými tóny sušeného ovoce (švestky, rozinky), pražená, lehce kyselá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký říz, vysoká plnost. V chuti pražené, s výraznými tóny sušených švestek a rozinek, káva, žitný chleba, švestkové buchty. Doznívání je poměrně dlouhé s tóny švestkových buchet, kávy, hořké čokolády a rumových pralinek. Alkoholová hřejivost na závěr. Sirupovitá struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Vydařený usrkávací žitný imperiální stout. Jen na můj vkus už trochu moc hutný.

Minimální trvanlivost: 30.7.2014

Cena 2,80 € za 0,33 l v Braustelle

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii