Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkelweizen
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 11,8° Plato
Využitelná energie (odhad):
1830 kJ na 1 litr piva
Bludice, 16. dubna 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva hnědá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, topinkově sladová, lehce čokoládový nádech, perník, hřebíček, nádech banánů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti obilné, s tóny perníků, banánů a hřebíčku. Doznívání je dlouhé s tóny perníků a banánů.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelná tmavá pšenice.

Minimální trvanlivost: 2/2015

Cena 0,78 € za 0,5 l v Orterer Getränkemärkte v Garmisch-Partenkirchen
Marley, 16. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, více zakalené, hezká světlá pěna s okrovým nádechem.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sušenková, karamelová, banánová, lehce kořeněná, jablečná, hrušková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sušenková, karamelová, banánová, kapku nasládlá. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá, doznívání delší, sušenkové s trochou chlebové kůrky a praženosti, karamelové, lehce banánové, kořeněné hřebíčkové, trocha jablek a kvasnic.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemná a dobře pitelná tmavá pšenice.
Bořík, 19. listopadu 2011, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zakalená, jantarová, pěna rychle klesá, tmavší barvy, nekroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Ovocná, lehce višnová a banánová též chlebová.
Chuť (3 - dobré):
Velice slabý říz, lehce trpká dochuť, jinak lehce ovocna.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Nadprůměrné tmavé pšeničné pivo

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní lyže v Söldenu a zajímavý pivovar za Řeznem
Marley | 21. března 2013
… v nabídkách hospod byl ale i světlý a tmavý Franziskaner, klasický a Urweisse Erdinger či rakouský Edelweiss. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii