Fortuna Komes Porter Malinowy

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Skupina piv:
malinové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Fortuna (Miłosław, Polsko)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 21° Plato
Chmel: Herkules
Slad: plzeňský, ječný pražený, sladový výtažek
Kvasinky: Saflager W-34/70 (spodního kvašení)
Další přísady: jablečná šťáva, malinová šťáva, cukr, vanilka, chilli
Složení podrobně: ovocná šťáva 1,4 %
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3360 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.browarfortuna.pl/
Další fotky:
Marley, 25. října 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně malinová, čokoládová, lehce karamelová, trochu alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť čokoládová, pražená, malinová, lehce karamelová a nasládlá. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, malinové, pražené, lehce kávové, vanilkové a alkoholové, trochu chilli hřejivé. Lehká alkoholová hřejivost chvíli zůstává na jazyku.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý tak akorát malinový silák, dobře se popíjí.
Bludice, 25. října 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva velmi tmavě mahagonová. Nižší pěkná hustá spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, lehce kávová, malinová, s nádechem vanilky a čili.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce nakyslé, malinové, s lehkou čili pálivostí a tóny vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, malinové, s tóny hořké čokolády, vanilky, s nepatrným nádechem čili. Hřejivé na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé a chutné pivo. Velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 23. března 2018
Cena 79 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »