Flying Dog Raging Bitch

9,4 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 8,3 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 60 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2820 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Toto pivo je také označováno jako belgická IPA. Důvodem tohoto označení je použití belgických kvasinek El Diablo, které pivu dodávají jiné tóny než kvasinky americké.
Další fotky:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva tmavší zlatá, téměř čiré. Krásná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně medově sladová, slámová, pomerančová kůra, mandarinky, lehce ananas a tropické ovoce, nádech peckového ovoce s lehkou dřevitostí.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sušenkově sladové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí. Tóny tropického ovoce (ananas, mango), mandarinky, pomerančová kůra, dřevitý nádech. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny tropického ovoce (mango, lehce ananas), pomerančové kůry, mandarinek, lehce medových tónů a lehce peprných tóny. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Vynikající usrkávací pivo.

Cena 34 Kč za 0,1 l
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá barva, čiré (na počátku lehký chladový zákal), slušná bílá pěna, dobře drží.
Vůně (5 - výjimečné):
Vůně tropického ovoce, citrusů, kořeněná, peprná, lehce kožené a dvorečkové tóny připomínající Brettanomyces, trochu nasládlá.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť karamelová, sladově medová, ovocná, lehce toustová, kořeněná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť více hořká, doznívání velmi dlouhé, tropického a kandovaného ovoce, citrusů, broskví, karamelové, lehce dřevité, peprné, kořeněné a trochu hřejivé.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Moc zajímavé a hezky aromatické pivo, vyvážené, prostě výtečné.
Bořík, 11. dubna 2013, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 9. ledna 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě měděná barva, lehce zakalené, krásná hustá sametová stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Ve vůni převažují především citrusy, tóny tropického ovoce. Lehce lze zachytit tóny kořeněné.
Chuť (4 - výborné):
Střední plnost, střední říz, jemná perlivost. V chuti zpočátku sladší sladové tóny, tropické ovoce, ovocné tóny a lehce karamel, nastupuje výrazná chmelová hořkost, citrusové tóny, chmelové doznívání s nádechem koření, lehce tóny hřebíčku.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Zajímavá IPA, chuťově velmi vrstevnatá a složitá :)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Brown Ale, Klášterní Bock, další česká i zahraniční piva a vratné láhve z minipivovaru
Marley | 25. ledna 2013
… Doga na čepu objevila skvělá belgická IPA Raging Bitch. Při návštěvě přilehlého „Zlýho“ Pivkupectví nás potěšil pohled …
Něco málo z historie India Pale Ale
Bludice | 2. srpna 2012
… nemalý vliv. Hop a je tu Belgian IPA – Flying Dog Raging Bitch. Takže až někdy budete mít nutkání zkritizovat jinak …
S přáním všeho nejlepšího, létající psi a s láskou z Ruska
Bludice | 12. ledna 2012
… čistě ipové :) Druhý létající pes je Flying Dog Raging Bitch. Často je zařazován do belgického typu India Pale Ale a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…