Flötzinger Bräu Josefi Bock

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 18° Plato
Využitelná energie (odhad):
2850 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 21. března 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, topinková, lehce karamelová, sušené meruňky, alkoholová linka.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, topinkové, s tóny sušených meruněk, lehce alkoholová linka, nižší hořkost. Dlouhé doznívání topinkových, sladových tónů, lehce kořeněné, lehce nádech chlebové kůrky. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemný říz, olejovitá struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný polotmavý bock.

Minimální trvanlivost: 23.9.2013
Marley, 21. března 2013, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší jantarová barva, čiré, průměrná světlá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, nasládlá, lehce ovocné (pomeranč a meruňka).
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, toustová / kůrková, karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání dlouhé kůrkové s trochou karamelu a ovoce, končící alkoholovou hřejivostí.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný Bock s pěkným dozníváním.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…