Fénix

6,1 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 4,7 - 4,9 %
Stupňovitost: 11,7° Plato
Další přísady: přírodní aroma
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
1820 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Na počátku, v roce 2012 bylo pivo vařeno v Nizozemí, později pak v Plzni. V roce 2016 byla výroba ukončena.
Bludice, 25. srpna 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, s tóny koriandru a pomerančové kůry.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, nižší až střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, s tóny koriandru a lehce pomerančové kůry. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je s tóny koriandru, lehce obilné a sladové, s lehkými tóny pomerančové kůry.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn Witbier, dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 6. září 2016
Cena 14 Kč za 0,4 l (Globus Černý Most, sleva 10,90 Kč)
Marley, 8. června 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světle zlatá barva, více zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná koriandrová, obilná, lehce pomerančová a jablečná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, obilná, nasládlá, lehce kořeněná, trochu ovocná. Střední až vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost nepatrná, doznívání lehce delší, koriandrové, obilné, lehce jablečné a vanilkové, trochu chmelově bylinné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Sice trochu sladší, ale zároveň svěží a dobře pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 6. září 2016
Cena 24,50 Kč za 0,4 l (Globus Černý most)
Marley, 18. července 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Slámová barva s měděným nádechem, velmi zakalené, slušná bílá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořeněná koriandrová, pšeničná sušenková, lehce banánová a jablečná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná koriandrová a hřebíčková, sladová sušenková, lehce banánová a pomerančová. Vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá a kapku hořká, doznívání lehce delší, kořeněné, sušenkové a banánové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemné, osvěžující a dobře pitelné pivo. Zajímavý mix mezi bavorským Weizenem a belgickým Witem.

Cena 22,90 za 0,4 l v Globusu

Minimální trvanlivost: 13. března 2014
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 2. března 2012, točené, Blink (Praha, Česká republika):
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Clock Cocoa Porter, BeerLab Sexy Saison, Mazák Nugget, Modýř Gilotina a jiná nová piva
Marley | 15. června 2016
… Prazdroj oficiálně ukončil výrobu piva Fénix, jeden tento pokus o belgický Wit jsme si dali na rozloučenou. Není …
Beer Here v Pivní rozmanitosti
Marley | 4. prosince 2013
… weizenu a belgického witu (nepřipomíná vám to něco?), který má na etiketě Tintina s hitlerovským knírkem, je …
Pivní puťák po moravskoslezských pivovarech, den 1. - Pikard, Hobit, Krmelín, Koníček
Bludice | 13. července 2012
… pajzlu Minibar Assen, kde si dáváme Fénixe (nízký říz, zteplalý a i ten pomeranč přilepený na sklenici má své …
Není pšenice jako pšenice
Bludice | 12. dubna 2012
… Podobným hybridním pšeničným pivem je i pivo Fénix, což je též klasický Hefeweizen, který je však po vzoru Witbieru …
Pivní zajímavosti uplynulého týdne
Bludice | 5. března 2012
… Více informací o hospůdce najdete na jejich Fénix do klubu Blink. Blink je dočasný klub (fungovat bude do 11.3.), …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii