Falkon Summit Single Hop IPA

4,3 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 14,5° Plato
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Chmel: Summit
Využitelná energie (odhad):
2260 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě měděná až mahagonová barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelková, zvláštně bylinná, připomínající lehce libeček a česnek, lehce tropického ovoce a mandarinek, nepatrný náznak máslíčka.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová až karamelková, lehce bylinná a citrusová, nasládlá. Nižší říz, středně plné až lehce plnější tělo. Hořkost je vysoká, doznívání delší, karamelkové, bylinné s nádechem česneku, citrusové kůry, lehce pryskyřičné, kandovaného ovoce. Hořkost trošku ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Osobitý a docela zajímavý ejl, ale moc to dohromady neladí, pije se to spíše průměrně.

Cena 20 Kč za 0,2 l
Bludice, 6. ledna 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, bylinná (trochu do libečku), lehce citrusová (grepy), karamelky, toffee.
Chuť (2 - průměr):
Nízký jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, toffee, lehce máselné, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny, tóny citrónové kůry a grepů. Doznívání je karamelové, toffee, bylinné, s nádechem lesního a tropického ovoce.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Na mě trochu moc karamelkové, sladké a prospěl by mu vyšší říz, chmelová chuť je zvláštní.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Liberecký IPA festiválek no.2
Bludice | 7. dubna 2015
… z Třebonic, Svatý Ján Povstalec IPA, Falkon Summit Single Hop IPA a máslovější Kocour IPA. Vyloženě nepotěšila máslová a …
Clock Exorcist Stout, Falkon Amarillo, Permon Red Ale, BeerLab Hop Stop a další nová piva
Marley | 30. ledna 2015
… základu hodí více, než třeba předchozí Summit. S novou jednorázovou várkou přišel Matuška. Když před více než …
Konrad Bizon, Albrecht 17 IPA, Vinohradský Jantar, Pivovarský dům Winter Ale a další novinky
Marley | 16. ledna 2015
… pitelné. Dalším jednochmelovým pivem je Summit IPA od Falkona. Je hodně karamelová, zvláštně bylinná – lehce …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii