Falkon Stalker IPA #2 - Comeback

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Obsah alkoholu: 6,9 %
Stupňovitost: 16,1° Plato
Hořkost: 80 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Měděná barva, čiré, slušná světlá pěna, pěkně kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně tropické ovoce, citrusy, pryskyřičná a bylinková, sladově sušenková a karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kořenitá, pryskyřičná, lehce citrusová a tropické ovoce, sušenková a karamelová. Střední až lehce nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť více hořká, doznívání delší kořenité, pryskyřičné, sladové a lehce ovocné (grepy asi nejvíc).
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Dobře pitelná a hezky nachmelená IPA.
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lehce sladová, tropické ovoce, květinové a bylinné tóny.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, střední až vyšší hořkost s tóny tropického ovoce a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, sladové a lehce karamelové s nádechem tropického ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vydařené a dobře pitelné pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Weizenbock od Růží, zelené nestarobrno, bylinky z Kounic, další Stalker a návrat nakuřovaných piv
Marley | 22. března 2013
… jeho Stalker IPA, tentokráte pojmenovanou Comeback. Je velmi podobná té předchozí várce, ale přesto lehce jiná, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…