Falkon ESB (2017)

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Sládek: Veselý Jakub
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Složení podrobně: slady crystal T50 a crystal medium
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, karamelová, s tóny pomerančové kůry, kořenitá, lehce funky, s nádechem cideru, jablek a jablečných křížal, lehce octová.
Chuť (2 - průměr):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a kořenitě chmelovými tóny, tóny pomerančové kůry, funky tóny, lehce zemité, s tóny cideru, jablečných křížal, nádechem vydělané kůže a jablečného octa. Doznívání je sladové, zemité, kořenité, s tóny pomerančové kůry, sušených jablek, karamelu, zemité, s nádechem jablečného octa.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Osobité pivo, dosti unavené, ale pít se dá.

Cena 37 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce bylinná, citrusové kůry, trochu karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, lehce karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce ovocné (meruňky, pomeranče, hrozny, limetky), karamelové, bylinné, trochu peprné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé a dobře pitelné pivo, i když na bitter bych ho asi podle chuti netipoval.

Cena 37 Kč za 0,3 l

Starší verze tohoto piva

Zmínky v článcích a hodnoceních

Létající chroust President, Zhůřák Vermont Ale, Clock IPL, Falkon ESB a další nová piva
Marley | 19. května 2017
… ESB přišel letos létající Falkon s novou verzí, chmelenou novým českým chmelem Saaz Special. Pivo je to docela …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…