Falkon Black Ale

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 16,9° Plato
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
2650 kJ na 1 litr piva
Bludice, 27. února 2013, točené, Nota Bene Beerpoint (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá, neprůsvitné. Krásná hustá velmi stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně borově a pryskyřičně chmelová, lehce pražená.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší říz, vyšší plnost. V chuti lehce nasládlé, lehce karamelové, pražené, se střední až vyšší hořkostí a borovými a pryskyřičnými chmelovými tóny. Doznívání je pražené, lehce karamelové a borově chmelové. Jemný říz, krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vydařené pivo.
Marley, 27. února 2013, točené, Nota Bene Beerpoint (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, hezká krémová béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně chmelová, pryskyřičná, citrusová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť chmelová pryskyřičná, citrusová, pražená, kávová. Střední jemný říz, plnější tělo. Dochuť středně až lehce více hořká, doznívání delší pražené a pryskyřičné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hezky nachmelený tmavý ejl.

Zmínky v článcích a hodnoceních

13 chmelů a ostružiny od Nomáda, skotské Tři růže, Falkon černá IPA, Zlaťák a nakuřovaný Richard
Marley | 8. března 2013
… druhý kočovný pivovar. Tentokráte přišel s Black Ale, které zapadá do pivního stylu Black IPA. Hodně nachmelené pivko, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…