Falkon Bière de Garde

7 / 10
velmi dobré
Sládek: Veselý Jakub
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 22 IBU (EBU)
Chmel: First Gold
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
2320 kJ na 1 litr piva
Marley, 20. července 2016, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, kořeněná, lehce jablečná, pomerančové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, kořeněná, ovocná. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední s náznakem kyselosti, doznívání delší, sladové, nasládlé, kořeněné, lehce jablečné, kandovaného ovoce, pomerančové kůry.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé a velmi dobře pitelné pivo.

Cena 36 Kč za 0,3 l
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, kořeněná (koriandr), s tóny pomerančů a jablečných křížal.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, kořeněné (hřebíček, koriandr), s tóny jablečných křížal, sušených třešní a nádechem rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je velmi lehce bylinné, s tóny sušených třešní a švestek, jablečných křížal, kořeněných tónů (hřebíček, koriandr), karamelu a medových tónů.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn karamelovější pivo. Velmi dobře se pije. Možná trochu na řízu bych přidala.

Cena 36 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon Brett de Garde, Krkonošský Medvěd Early Evening, Bad Flash Mikiny Ale a další pivní novinky
Marley | 25. listopadu 2016
… něco u nás nepříliš běžného – svůj Bière de Garde nechal čtyři měsíce zrát s kvasinkami Brettanomyces, vzniklo …
Falkonovy čtvrté narozeniny a jeho Tap Takeover v baru Napalmě
Marley | 25. července 2016
… fajn pivo. Na oslavě jsme poprvé potkali Bière de Garde, nedávnou novinku. Je to polotmavá patnáctka, karamelová, s …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii