Falkon American Strong Ale #2

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Pivovar:
Falkon (Žatec, Ústecký kraj, Česká republika)
Sládek: Veselý Jakub
Obsah alkoholu: 8,2 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Chmel: Magnum, Amarillo, Comet, Idaho 7, Centennial
Slad: plzeňský, Carared, CaraPils, Crystal
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Složení podrobně: (slad Crystal 150 L)
Využitelná energie (odhad):
3010 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivofalkon.cz/
Další fotky:

Novější verze tohoto piva

Marley, 15. ledna 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelově bylinná až pryskyřičná, karamelová, lesního ovoce (jahody) a citrusová (červené pomeranče).
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, citrusová, bylinná. Střední až nižší říz, střední až plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, citrusové (červené pomeranče, lesního ovoce (jahody), pryskyřičné, lehce tropického ovoce, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silný ejl.

Cena 41 Kč za 0,3 l
Bludice, 11. ledna 2018, točené:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce toustová, lehce karamelová, pryskyřičná, s tóny grepů, červených pomerančů, lehce lesních jahod, malin, mandarinek a lehce tropického ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, toustové, lehce karamelové a pražené, s vyšší hořkostí a citrusovými (grepy, citronová kůra), lehce pryskyřičnými tóny, tóny červených pomerančů, lesních jahod a lehce malin. Doznívání je sladové, lehce karamelové a pražené, s tóny lesního ovoce (maliny, lesní jahody), růžových grepů, červených pomerančů, s lehce pryskyřičným nádechem, tóny karamelu, lehce nádechem lékořice.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silný ale, výrazně chmelený, velmi dobře se popíjí.

Starší verze tohoto piva

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »