Falkenštejn Světlý ležák 11°

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý ležák
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Marley, 4. září 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce kořenitá, trochu máslová a jablečná.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, lehce karamelková, kapku ovocná. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, divně kořeněné až kořenité (nějaký hřebíček, jinak spíše takový mix), sladové, lehce karamelkové, máslové, trochu jablečné a medové.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Divné pivo, spíše takový nepovedený domovarnický pokus plný vad. Pitelnost je spíše špatná.

Cena 28 Kč za 0,3 l
Bludice, 5. října 2013, točené, Dejvické PivoPění (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, silně zakalené. Krásná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelková, s ovocnými tóny mandarinek, pomerančů a meruněk.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce toastové, se střední až vyšší hořkostí a ovocnými tóny meruněk, mandarinek, lehce pomerančové kůry. Doznívání je dlouhé s tóny mandarinek, lehce až tropického ovoce, meruněk a sladových tónů.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo. Takový český Zoigl :)

Cena 24 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Mazák 10° Cascade, Gwern 12°, Podleský Summer Ale a další pivní novinky
Marley | 17. září 2015
… zklamala). Polotmavý ležák z Vimperka i světlý ležák z Falkenštejna se tentokráte moc nepovedly, docela máslové …
Dejvické PivoPění - přehlídka nových pivovarů i piv
Marley | 11. října 2013
… a stájovými tóny. Ale Falkenštejn světlý ležák z Krásné Lípy, to byla jiná – pivo to bylo sice též osobité, ale …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii