Evil Twin Yin

9,5 / 10
výjimečné pivo
Autor receptu: Jarnit-Bjergsø Jeppe
Obsah alkoholu: 10 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Bludice, 1. července 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva černá, neprůsvitné. Nízká spíše méně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, kávová, alkoholová, lehce kouřová, tóny whisky, lehce vanilka a lékořice.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, vysoká plnost. V chuti výrazná hořká čokoláda, káva, velmi lehce nasládlé, se střední hořkostí, pražené, lehce vanilka, lehce alkoholově likérová linka. Doznívání je velmi dlouhé s tóny hořké čokolády a lehce kávy. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemný říz a krémová struktura.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výborný usrkávací imperial stout s výraznými tóny hořké čokolády.

Minimální trvanlivost: 2015
Marley, 1. července 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Prakticky černá barva, průměrná tmavší béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně kávová, hořká čokoláda, lehce karamelová, lékořicová a trochu alkoholová.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť hořké čokolády, kávová, lehce oříšková, lékořicová. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně až kapku více hořká, doznívání velmi, velmi dlouhé, s tóny hořké čokolády, kávy, lékořice, lehce oříšků a sušeného ovoce, trocha alkoholové hřejivosti.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Povedený Imperial Stout s krásným dozníváním a dobře skrytým alkoholem.

Cena 88 Kč v Pivní rozmanitosti

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii