Engelszell Benno Trappistenbier

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,9 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: med
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Bludice, 23. prosince 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší sladová, medová, karamelová, kořeněná (koriandr, hřebíček), s tóny pečených jablek a jablečných křížal, sušených meruněk, malin, třešní, lehce peprná a kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší výrazně šumivý říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, karamelové a medové, s vyšší hořkostí a bylinně chmelovými tóny, lehce kořeněné tóny (hřebíček), tóny malin a třešní. Doznívání je bylinné, lehce až peprné, s tóny třešní, malin, lehce karamelu a medu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi chutné pivo, výborně se popíjí.

Cena 110 Kč za 0,33 l v Topvino

Minimální trvanlivost: 24. dubna 2016
Marley, 23. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná (hřebíček nejvíce, skořice, koriandr), sladová s karamelovým nádechem, lehce bylinná, citrusové kůry, trocha kyselosti.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kořeněná, sladová s medovými tóny, lehce karamelová, trochu nasládlá. Lehce vyšší říz, středně plné tělo. Hořkost je střední a kapkou kyselosti, doznívání delší, kořeněné, bylinné, lehce peprné, pomerančové kůry a marmelády, brusinkové, medové, toustové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Netradiční a zajímavý silák belgického typu. Člověk si musí trošku zvykat, ale pak se pije výborně.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…