Ename Pater

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Chmel: chmel
Další přísady: cukr
Teplota servírování: 6 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 4. května 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce medová, kořeněná (koriandr), s tóny jablečných a hruškových křížal a mandarinek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti sladové, lehce medové, se střední hořkostí a lehce bylinně chmelovými tóny, kořeněnými (koriandr) tóny, tóny citrusů (citronová kůra a tráva) a jablečných křížal. Doznívání je sladové, kořeněné (koriandr), s tóny citronové kůry a trávy, lehce jablečných křížal.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Svěží a velmi dobře pitelné lehké belgické pivo.

Minimální trvanlivost: 23. února 2017
Cena 49 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)
Marley, 4. května 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené (zřejmě z pšenice, v lednici odpočívalo skoro dva týdny), pěkná světlá pěna, výborně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, kořeněná koriandrová, lehce bylinná, trochu pomerančové kůry a broskví.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, koriandrová, lehce ovocná, trochu obilná a medová. Vyšší až vysoký říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, kořeněné koriandrové i lehce anýzové, sladové, trochu citrusové kůry, bylin a jablečných křížal.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Jednoduchý, příjemný, svěží a dobře pitelný belgický ejl.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…