Emelisse Imperial Russian Stout

8,7 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 11 %
Stupňovitost: 25,4° Plato
Hořkost: 71 IBU (EBU)
Barva: 117 EBC
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
4100 kJ na 1 litr piva
Bludice, 29. září 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva černá. Krásná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce kouřová, lehce alkoholová, sušených švestek.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, alkoholové. S vyšší hořkostí. Doznívání je pražené, s tóny hořké čokolády a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Fajn RIS. Alkoholovější, ale dobře se popíjí.

Cena 39 Kč za 0,1 l
Bludice, 5. srpna 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nízká pěnivost. Nízká málo stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, alkoholu, kávy a pražených tónů.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký říz, vysoká plnost. V chuti hořká čokoláda a pražené tóny, lehce nasládlé s karamelovým nádechem, alkoholová linka, vyšší hořkost s lehce mentolově chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé s tóny hořké čokolády a lehce borově chmelovými tóny. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemný říz, olejovitá struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vydařený imperial stout.

Minimální trvanlivost: 9/2013

Cena 88 Kč za 0,33 l v Pivní rozmanitosti
Marley, 5. srpna 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Černá barva, průměrná tmavě béžová pěna, moc nedrží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazná, hutná, hořké čokolády, alkoholová, lehce karamelová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi čokoládová, lehce karamelová, kávová, oříšková, náznak sladkosti. Nižší říz, plné tělo. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání velmi dlouhé, alkoholové, čokoládové, lehce sušené ovoce a pražené. Pocit hřejivosti a čokolády dlouho přetrvává v ústech.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Pořádný imperial stout, výrazný a hutný… skvělé usrkávací pivo. Alkoholový je výrazně, ale ne nepříjemně, pivo je hezky harmonické.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii