Einsiedler Sächsisch Doppelbock

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Obsah alkoholu: 7,8 %
Stupňovitost: 18,5° Plato
Hořkost: 26 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2930 kJ na 1 litr piva
Bludice, 2. srpna 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, sušených švestek, lehce kávová.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti karamelové, pražené, s tóny rozinek a sušených švestek, lehce alkoholové. Hořkost je nižší. Doznívání je karamelové, s tóny rozinek, lehce pražené, alkoholové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Pohodový silný tmavý speciál. Celkem dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 25. března 2016
Marley, 2. srpna 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, rozinková, nasládlá, trochu alkoholová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, nasládlá, lehce toustová a pražená, sušeného ovoce. Střední až lehce nižší říz, střední až kapku vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, lehce pražené až chlebové kůrky, rozinek, alkoholové hřejivosti, trocha sušených švestek, třešní.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn Doppelbock, dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii