Edelweiss Weissbier Dunkel

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkelweizen
Pivovar:
Hofbräu Kaltenhausen (Brau Union) (Hallein, Rakousko)
Obsah alkoholu: 5,3 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.edelweissbier.at/
Další fotky:
Bludice, 3. září 2012, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva hnědá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně perníčková, chlebová kůrka, banány, hřebíček a další koření.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti perníkové, chlebová kůrka, banány, velmi lehce sušené ovoce a nádech čokolády, hřebíček, vanilka. Kyselejší. Dlouhé banánově perníčkové doznívání. Velmi pitelné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):

Minimální trvanlivost: 9/2012
Bludice, 27. března 2012, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě jantarová, silně zakalené. Krásná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chlebové kůrky, lehce čokoládová, banánová, hřebíčková, lehce vanilka, topinkové tóny, perníčky.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti banánové, hřebíčkové, vanilkové, perníkové tóny, lehce anýz a lékořice. Kratší a méně výrazné doznívání banánové, topinkové a kořeněné. Výrazně šumivé.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Osvěžující tmavá pšenice.

Minimální trvanlivost: 9/2012

Zmínky v článcích a hodnoceních

Za lyžemi a pšenicí do Rakous
Marley | 4. dubna 2012
… kvalit. Zkoušíme i tmavou verzi v láhvi – Edelweiss Dunkel. Též sympatické pivo, snoubí se v něm banány a koření s …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »