Ebeltoft Mesa Like It Sweet

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 11 %
Teplota servírování: 6 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 10. července 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší mahagonová barva, čiré. Nižší světle okrová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, výrazně medová, lehce karamelová, sušených třešní, trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť extra medová, sladová, nasládlá, lehce sušeného ovoce. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, medové, sušených třešní, lehce sladové, hřejivé, karamelové, trochu toustové, jemně kořeněné a kandovaného ovoce.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, hutný, sladký a výborně se popíjející silák.
Bludice, 10. července 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, s tóny medoviny, sherry, rozinek a alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, vysoká plnost. V chuti sladové, medové, s tóny medoviny, sherry, rozinek, sušených fíků a lehce alkoholu. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé, karamelové, medové, s tóny medoviny, nádechem rozinek a alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná olejovitá struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a chutný slaďouš. Chutná jako kříženec Barley Wine s medovinou. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. srpna 2018
Cena 4,73 € za 375 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…