Ebeltoft Julehvidtøl

Měděná barva, velmi lehce zakalené. Slušná světlá pěna, celkem drží.

Vůně toustová, obilná s ovesnými tóny, nasládlá, lehce karamelková, medová, trochu sušených třešní a kořeněná.

Chuť sladká, karamelová, obilná, lehce toustová, medová a sušeného ovoce. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je nepatrná, doznívání středně dlouhé, chlebové, obilné, lehce karamelové, sušeného ovoce (třešně, jablečné křížaly), trochu kořeněné anýzové.

Hodně sladké, ale i zajímavé a celkem dobře pitelné pivo. Chutná podobně jako kvas.